新华社香港6月12日体育专电世界杯11日晚开锣！香港有茶餐厅为开拓客源，早已掷逾万元添置电视，又订下最低消费金额，预期生意额将急升近3成。预计香港餐饮业6月及下月的营业额将会高达66亿港元，较平日多出一成。

　　据香港媒体报道，位于北角的东泰茶餐厅负责人陈先生预料，世界杯期间的生意额会较平日增加两、三成，因此特别花费超过一万元购买3部大电视直播世界杯赛事，令店内电视数量增至9部。由于客人逗留的时间太长，为确保生意不受影响，每位客人的最低消费为30元。

　　位于湾仔骆克道的酒吧，11日晚还未开赛前就已聚满不少市民，等待世界杯开幕。一酒吧区负责人表示，预计世界杯期间，酒吧的生意额及人流，均会较平日多两成，而酒吧亦会有特别的推广活动，以吸引更多人流。

　　香港餐饮业联会会长黄家和预料，餐饮业本月及下月的生意额，将会高达66亿港元，较平日的60亿港元，多出一成，而直播世界杯的餐厅，生意额更会增加一成五。他说，由于茶餐厅及酒吧的营业时间灵活性较高，可配合赛事抢生意，将成受益者，而不少餐厅亦会因此而收取最低消费。

　　叙福楼集团执行董事黄杰龙表示，集团旗下大部分餐厅并无播放世界杯赛事，预料生意会减少逾一成。他解释说，部分球赛在晚上七时半举行，或令消费者为了看球而减少光顾，特别推出仅售88港元及98港元的冬瓜盅与老虎斑，以挽回客流。而集团旗下位于尖沙咀的意大利餐厅，则由于会直播世界杯所有赛事，会将最低消费额提高至每人200港元，并且会营业至播完每天的赛事为止，他预料订桌人数会在热门球队如巴西、阿根廷及英格兰队出场后激增。(完)2010/06/12 15:35

　　(责任编辑：王昊铎)